Модуль4_Щоденник дослідника

Вода - прозора речовина, без запаху і смаку. При нормальних умовах [тискові 760 мм ст.ст. і температурі 20° С] густина води 1 г/см³. При температурі 0°С вода кристалізується, а при 100°С - перетворюється на пар. Це дає змогу спостерігати в домашніх умовах три стани, у яких перебуває вода: твердий, рідкий, газоподібний. Вода має велику питому теплоємність, яка рівна 4900 Дж/моль • С. Це означає, що при нагріванні 1 кг води на 1°С потрібно затратити 4900 Дж теплоти. Ця властивість води помітно впливає на клімат біля великих водойм.